Gestão Hoteleira

Plano de Estudos

Despacho n.º 3735/2009.

Licenciatura reconhecida pelo Turismo de Portugal.

1º Semestre

Unidades Curriculares Horas Semanais Créditos ECTS Observações

Noções Fundamentais do Direito
2

2

Economia
3

4

Gestão Empresarial
3

4

Introdução ao Turismo e Hotelaria
3

4

Língua Alemã / Francesa / Espanhola I
3

4

Língua Inglesa I
3

4

Contabilidade
4

6

Banca e Seguros
2

2

Opcional

Concepção e Gestão da Formação
2

2

Opcional

Criatividade Aplicada
2

2

Opcional

Ética
2

2

Opcional

Metodologia nas Ciências Sociais
2

2

Opcional

Nota: O estudante deverá escolher a unidade curricular ou conjunto de unidades curriculares opcionais (assinaladas) que lhes permita fazer 4 créditos.

2º Semestre

Unidades Curriculares Horas Semanais Créditos ECTS Observações

Direito do Turismo e da Hotelaria
2

2

Língua Alemã/ Francesa/ Espanhola II
3

4

Língua Inglesa II
3

4

Sistemas Informáticos
4

4

Contabilidade Analítica
4

6

Estatística
3

6

Aplicações de Cozinha, Bar e Restaurante I
4

4

Opcional

Direito Empresarial
2

2

Opcional

Gestão de Eventos
2

2

Opcional

Gestão Intercultural de Recursos Humanos
2

2

Opcional

Liderança e Gestão de Equipas
2

2

Opcional

Moeda e Crédito
2

2

Opcional

Património Cultural
2

2

Opcional

Teoria das Organizações
2

2

Opcional

Economia do Trabalho
3

4

Opcional

Economia II
3

4

Opcional

Informática Aplicada aos Recursos Humanos
4

4

Opcional

Planeamento Turístico
3

4

Opcional

Racionalização e Produtividade
3

4

Opcional

Técnicas de Documentação
2

4

Opcional

Técnicas de Expressão Oral e Escrita
2

4

Opcional

Nota: O estudante deverá escolher a unidade curricular ou conjunto de unidades curriculares opcionais (assinaladas) que lhes permita fazer 4 créditos.

3º Semestre

Unidades Curriculares Horas Semanais Crédito ECTS Observações

Informática Aplicada à Hotelaria I
3

4

Língua Alemã/ Francesa/ Espanhola III
3

4

Língua Inglesa III
3

4

Marketing
3

4

Gestão de Alojamentos I
(Front Office e House Keeping)
3

6

Gestão Financeira
4

6

Aplicações de Cozinha, Bar e Restaurante II
4

2

Opcional

Banca e Seguros
2

2

Opcional

Concepção e Gestão da Formação
2

2

Opcional

Criatividade Aplicada
2

2

Opcional

Economia Portuguesa e Europeia
2

2

Opcional

Ética
2

2

Opcional

Metodologias nas Ciências Sociais
2

2

Opcional

Nota: O estudante deverá escolher a unidade curricular ou conjunto de unidades curriculares opcionais (assinaladas) que lhes permita fazer 2 créditos.

4º Semestre

Unidades Curriculares Horas Semanais ECTS Créditos Observações

Gestão Hoteleira e Qualidade de Serviço
3

4

Informática Aplicada à Hotelaria II
3

4

Língua Alemã/ Francesa/ Espanhola IV
3

4

Língua Inglesa IV
3

4

Gestão de Alimentos e Bebidas I
3

6

Gestão de Alojamentos II
3

6

Direito Empresarial
2

2

Opcional

Gestão de Eventos
2

2

Opcional

Gestão Intercultural de Recursos Humanos
2

2

Opcional

Liderança e Gestão de Equipas
2

2

Opcional

Marketing Directo e Merchandising
2

2

Opcional

Moeda e Crédito
2

2

Opcional

Património Cultural
2

2

Opcional

Teoria das Organizações
2

2

Opcional

Nota: O estudante deverá escolher a unidade curricular ou conjunto de unidades curriculares opcionais (assinaladas) que lhes permita fazer 2 créditos.

5º Semestre

Unidades Curriculares Horas Semanais Créditos ECTS Observações

Gestão de Recursos Humanos
2

2

Operações Hoteleiras I
2

2

Língua Alemã/ Francesa/ Espanhola V
3

4

Língua Inglesa V
3

4

Gestão de Alimentos e Bebidas II
3

6

Turismo e Sistemas de Transportes
3

6

Estágio Extracurricular
-

4

Opcional

Banca e Seguros
2

2

Opcional

Criatividade Aplicada
2

2

Opcional

Concepção e Gestão da Formação
2

2

Opcional

Economia Portuguesa e Europeia
2

2

Opcional

Metodologia nas Ciências Sociais
2

2

Opcional

Ética
2

2

Opcional

Comportamento do Consumidor
2

4

Opcional

Desenho Gráfico e Multimédia
3

4

Opcional

Estratégia
3

4

Opcional

Geografia de Portugal
3

4

Opcional

Gestão de Operações
2

4

Opcional

Gestão de Produto, Marca e Imagem
3

4

Opcional

Gestão e Técnicas de Vendas
3

4

Opcional

Imagem e Relações Públicas
2

4

Opcional

Itinerários Turísticos
3

4

Opcional

Logística e Canais de Distribuição
3

4

Opcional

Marketing Industrial e de Serviços
3

4

Opcional

Sociologia
3

4

Opcional

Análise de Projectos de Investimento
4

6

Opcional

Cálculo Financeiro
3

6

Opcional

Direito da Segurança Social
4

6

Opcional

Etnologia
4

6

Opcional

Gestão Financeira II
4

6

Opcional

História Geral de Arte
3

6

Opcional

História Geral da Civilização
3

6

Opcional

Segurança e Higiene no Trabalho
4

6

Opcional

Selecção de Recursos Humanos
4

6

Opcional

Teoria Financeira
4

6

Opcional

Nota: O estudante deverá escolher a unidade curricular ou conjunto de unidades curriculares opcionais (assinaladas) que lhes permita fazer 6 créditos.

6º Semestre

Unidades Curriculares Horas Semanais Créditos ECTS Observações

Operações Hoteleiras II
2

2

Etnografia e Gastronomia Portuguesa
4

4

Língua Alemã / Francesa / Espanhola VI
3

4

Língua Inglesa VI
3

4

Marketing Turístico e Hoteleiro
3

4

Projecto Aplicado
8

10

Direito Empresarial
2

2

Opcional

Gestão de Eventos
2

2

Opcional

Gestão Intercultural de Recursos Humanos
2

2

Opcional

Liderança e Gestão de Equipas
2

2

Opcional

Marketing Directo e Merchandising
2

2

Opcional

Moeda e Crédito
2

2

Opcional

Património Cultural
2

2

Opcional

Teoria das Organizações
2

2

Opcional

Nota: O estudante deverá escolher a unidade curricular ou conjunto de unidades curriculares opcionais (assinaladas) que lhes permita fazer 2 créditos.

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